青梅酱排骨

作者： 筱筱Bread

超级喜欢青梅酱，酸酸甜甜，和夏天配一脸～

用料

• 排骨 半斤
• 葱 少许
• 姜 少许
• 青梅酱 2勺
• 酱油 1小勺

青梅酱排骨的做法步骤

步骤 1

将洗净的排骨和少许姜，放入水中煮至水沸腾后，将水倒掉，排骨放入冰水中（没有冰水也可以用冷水，我是家里刚好有冰水就用了）

步骤 2

在热锅中加入少许油，放入葱和姜煸炒，然后放入排骨继续翻炒，差不多熟时，加入两勺青梅酱，和一小勺酱油，继续翻炒至收汁即可！

菜谱创建时间：2016-07-17 12:08:01