味好美做的咖喱鸡

作者： z_喵

并不是做广告哈，我妈说这个比咖喱块便宜，就买了这个~ 听说要加椰浆，在超市没看到，就买了椰子汁，感觉应该没什么影响。加椰浆是为了去掉辛辣味，成品也是甜甜的，不辣，小孩和老人都很喜欢。

用料

• 味好美咖喱鸡调味粉 一包
• 鸡肉 750g
• 土豆 一个
• 洋葱 一颗
• 胡萝卜 一根
• 盐 少许
• 油 少许
• 椰树牌椰子汁 330g一盒(只需要用半盒)
• 水 400ml左右

味好美做的咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

咖喱粉加400ml左右的水，拌匀备用。

步骤 2

把土豆，胡萝卜和洋葱洗干净，去皮，切小块。如果想容易熟一些就切小一些~都可以的。

步骤 3

土豆和胡萝卜加点水，煮到半熟。取出备用。

步骤 4

鸡肉洗净，切块。加少许油和盐炒半熟，然后加入土豆，胡萝卜和洋葱一起炒。

步骤 5

倒入咖喱汁，煮到土豆和胡萝卜都软了，然后收汁。

步骤 6

加半盒椰子汁，再收一下汁，就好啦。

菜谱创建时间：2016-07-16 18:03:58