粉蒸肉

作者： 浮英

用料

• 肉材料：肉 200g
• 生抽 10g
• 料酒 10g
• 盐 5g
• 花椒白芷粉（炒熟） 6g+1g
• 五香粉 2g
• 面团材料：
• 面粉 150g
• 盐 5g
• 花椒白质粉（炒熟） 6g+1g
• 五香粉 2g
• 油 80g

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

把肉和调料放一起腌制一晚。

步骤 2

把腌好的肉和面团材料混合在一起

步骤 3

用蒸笼布包裹起来，大火蒸30分钟，改小火一个小时。

菜谱创建时间：2016-07-16 10:05:17