芦笋虾仁鲜肉馄饨

作者： 安安-輑潞

那天，夏至。 隔窗望去，老树泛新绿。 夏至夏至，夏天已至。

用料

• 芦笋 500g
• 猪肉 600g
• 基尾虾 300g
• 鸡蛋 2只
• 料酒 1勺
• 葱 适量
• 姜 三片
• 菜油 2勺
• 盐 按各人口味

芦笋虾仁鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净剁成丁

步骤 2

基尾虾剥壳去头剁成泥

步骤 3

将瘦肉剁成泥，加入芦笋，鸡蛋，虾，葱末姜末等各种调料

步骤 4

不粘锅倒入少许橄榄油，将虾头爆出香味，取虾油，虾油与馅料合并，虾头弃之

步骤 5

将馅料拌匀

步骤 6

芦笋馄饨包好了

菜谱创建时间：2016-07-15 22:37:38