准备好各种材料,建议淡奶油最好提前冷藏12小时
把准备的淡奶油和白砂糖放入一个无水无油的大盆中,用电动打蛋器低速打十秒,在调制高速继续打,打到奶油十分细腻即完成。
把蛋糕胚横切两份,先涂上奶油和准备的芒果块,在水果上再涂上奶油,放上另一半。
在蛋糕上裱花放水果、mm豆,最后撒上糖粉。蛋糕完成!
建议蛋糕胚提前一天做好放冰箱冷藏。