红萝卜丝炒土豆丝

作者： 花儿minmin

同事的女儿很喜欢吃红萝卜丝和土豆丝，她就把两个菜放一起炒，结果又是另一种美味。现在自己有宝宝了，经常做给他吃，他也很爱吃😊。 今天忘记拍图了，下次补拍😁。

用料

• 土豆 一个
• 红萝卜 一个
• 葱 适量
• 盐 一小勺
• 鸡精 可放可不放（做给宝宝吃就没放）
• 醋 一小勺

红萝卜丝炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

把土豆刮丝，用水把淀粉洗干净，虑干。 红萝卜刮丝，用盘装好。 葱切小段。

步骤 2

放油，烧热。 （这个步骤可加五花肉炸下，再放辣椒翻炒，就是一道荤菜😁）

步骤 3

放红萝卜稍微炒一下。

步骤 4

放土豆丝翻炒下，再一起翻炒。

步骤 5

中途一直翻炒，不要糊锅了，要是油放少了可以加水。 差不多熟了，放盐，放点醋和鸡精。（偶尔也没放醋😁）

步骤 6

最后放葱就OK拉。

红萝卜丝炒土豆丝的小贴士

加五花肉，辣椒就是一道咸菜。

菜谱创建时间：2016-07-15 14:14:55