超级简单的戚风6寸

作者： 梦里梦着梦中梦_yjsz

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 35克
• 色拉油或者玉米油 35克
• 砂糖 10+30
• 低筋粉 60克
• 香草精 几滴

超级简单的戚风6寸的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离 ，蛋黄加砂糖搅匀 现在就可以把烤箱预热 150℃10分钟

步骤 2

蛋黄加牛奶 搅匀 加油搅匀 后面粉过筛拌匀 加入香草精 遮鸡蛋腥味

步骤 3

打蛋白 砂糖分三次加入 打到提起来是直立勾践就OK 原谅我没有图片都让我删了

步骤 4

把打好后的蛋白分三次加入蛋黄糊里面 要翻拌 就是抄底拌 不能乱搅 要不然容易消泡 拌好后 距离模具15厘米高处倒入模具里面 进入烤箱前震一下气泡 150℃45分钟

菜谱创建时间：2016-07-15 09:58:53