梭鱼酱

作者： 张大姐的快乐生活

塘沽渔民的吃法，咸咸的，香香的，和杂面饽饽绝配。

用料

• 梭鱼
• 花椒 十几粒
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量

梭鱼酱的做法步骤

步骤 1

新鲜梭鱼洗净，刮鳞去肚。

步骤 2

准备材料

步骤 3

热锅，炒香盐和花椒，倒少许酱油，加水。

步骤 4

放葱姜蒜辣椒，烧开。

步骤 5

将鱼放进煮开的水中，大火烧开转中小火。

步骤 6

大约20分钟，汤汁渐少，鱼香味出关火。

菜谱创建时间：2016-07-15 03:47:31