精灵球曲奇饼干

作者： 泥猫儿

这是我的精灵球！我要去抓皮卡丘！

用料

• 低筋面粉 100g
• 黄油 50g
• 糖 30g
• 食用色素 红绿蓝
• 可可粉 适量

精灵球曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油和糖混合。

步骤 2

隔水融化。

步骤 3

筛入面粉揉成面团。

步骤 4

50g做圆球中心。

步骤 5

15g黑色包裹，再用20g白色面团，再包裹20g黑色面团。不过大家可以自己改变下配比。

步骤 6

因为没有黑色色素，我用红绿蓝加可可粉混合的，手做出了巨大牺牲。

步骤 7

每包裹一层就冷冻15分钟。

步骤 8

最后做外层，两个面团分别是50g。

步骤 9

成型。

步骤 10

切开看横截面。

步骤 11

165℃上下火15分钟

步骤 12

虽然有点糊但是很开心。

步骤 13

这是我的精灵球。

菜谱创建时间：2016-07-15 00:29:01