香煎柠檬鸡排

作者： 爱吃婷婷咦

用料

• 鸡胸脯肉 一片
• 料酒 少许
• 白胡椒 若干
• 姜片 若干
• 白糖 少许
• 生粉 四勺
• 盐 若干
• 鸡蛋 一个
• 柠檬 两片
• 绿叶苦菊或香菜 装饰
• 番茄酱 装饰
• 最方便超市买 新奥尔良鸡肉粉

香煎柠檬鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉 横着切薄片，用肉锤 将鸡排捶打大，用盐和白胡椒粉腌制三小时

步骤 2

鸡蛋加四勺生粉拌匀，鸡排裹上这些汁液，裹匀 入锅煎熟

步骤 3

制作芡汁，白醋 糖 柠檬汁，制成芡汁 浇在切好的鸡块上，旁边放切好的柠檬装饰

菜谱创建时间：2016-07-14 23:22:51