樱桃樊素口 小酌樱桃酒

作者： 樱桃挑食

小时候爷爷家院子里种了两棵樱桃树。三月粉白的樱花飘满天，五月红晶透亮的樱桃就冒出头来了～ 鲜吃，泡酒，煎酱，都相宜～

用料

• 樱桃 500g
• 冰糖 300g
• 伏特加 500g

樱桃樊素口 小酌樱桃酒的做法步骤

步骤 1

樱桃洗净，晾干，去蒂。

步骤 2

准备一只1000ml的罐子，洗净，用开水烫一下，去油杀菌，晾干。

步骤 3

一层樱桃（大概2-3cm），一层冰糖，然后循环往复。直到用完所有的樱桃和冰糖，倒酒，不要倒太满，瓶口留3-4cm空间。

步骤 4

一个月之后就可以开坛了，樱桃的颜色全部都浸到了酒里，漂亮死了～

步骤 5

酒浸樱桃也是甜津津的，可以用来做果冻啊～

步骤 6

捕捉一只正在泡汤的熊本熊～

步骤 7

樱桃果冻～夏日颤微微～

菜谱创建时间：2016-07-14 17:33:11