五花肉切块,四季豆掰成小节
放菜籽油烧热,放入花椒爆香后入五花肉炒
待五花肉呈微黄色后入酱油,蚝油继续翻炒
炒香后放郫县豆瓣炒香,放入四季豆翻炒
加水没过食材,大火烧开,转中火慢炖
四季豆煮软后加盐加香油再慢炖五分钟左右起锅