传统鸡蛋糕

作者： 明楚婷

用料

• 鸡蛋 500g
• 糖 200g
• 低粉 200g
• 泡打粉（烤箱不用） 15g
• 油 25g

传统鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、糖、低粉混合打发，体积增加一倍即可。用时较长（熟手师傅手打30分钟）

步骤 2

加油混合均匀

步骤 3

蒸的话第一步时加泡打粉15g

菜谱创建时间：2016-07-13 11:49:07