老豆腐一大块,切7mm厚片备用 ,所有酱料拌匀涂抹
拌好的辣酱涂抹在切好的豆腐上,炸锅圆模底刷油把豆腐放入,上面撒一些干辣椒面和黑胡椒
炸锅190度6分钟取出,撒芝麻和葱花入炸锅180度2分钟
底下垫生菜装盘,OK
根据个人需要可以放孜然什么的
总之 超好吃