桃胶5克,用冷水浸泡过夜。
才桃胶的黑色杂质清理干净,就这个样子了。
雪耳撕小块浸泡半个小时。
桃胶、银耳放入炖盅,放入冰糖,倒水刚好末过食材就可以了。
大火炖45分钟。再加入牛奶,小火炖5分钟。
完成✅。
1、炖桃胶的时候水不要过多,不然后面加的牛奶味道就很淡了。