早餐鸡蛋米饭饼

作者： Q一如既往Q

用料

• 米饭 一晚
• 鸡蛋 一个
• 即食海苔 几片
• 葱花 适量
• 火腿 一片
• 番茄酱
• 芝士片 一片

早餐鸡蛋米饭饼的做法步骤

步骤 1

我用的剩的米饭，要做三人份，用新米饭也行，但要提前放凉

步骤 2

放入即食海苔捣碎

步骤 3

放入鸡蛋拌匀，三人份是三个鸡蛋

步骤 4

放入葱花拌匀

步骤 5

火腿切碎粒放入拌匀

步骤 6

电饼铛/平底煎锅放油加热，手悬在锅上有热感，把拌好的米饭平铺到锅里，盖上盖子

步骤 7

电饼铛的好处是不用翻面，煎锅要翻面，可以用锅铲把饼划个十字分成四份，一份一份翻

步骤 8

取出1/4饼淋上番茄酱（我家宝贝的口味）

步骤 9

夹入芝士片（我的口味）

步骤 10

放凉的过程中芝士片就融化了

早餐鸡蛋米饭饼的小贴士

淋酱可以根据自己口味调换：甜面酱、辣酱、豆腐乳、沙拉酱等等😉

菜谱创建时间：2016-07-11 09:39:20