培根黄油酿烤香菇

作者： lu宝儿

用料

• 主料
• 香菇 200g
• 配料
• 大蒜 2颗
• 黄油 10g
• 培根 4片
• 橄榄油 1小碗
• 准备
• 烧烤方式 间接烧烤
• 烤箱温度 上:200，下:220
• 烤制时间 7--10分钟
• 工具 三能28*28金盘

培根黄油酿烤香菇的做法步骤

步骤 1

1.准备好烤制所需的主配料，香菇洗净沥干并切掉根部

步骤 2

2.将大蒜捣成蒜泥，培根切成碎丁，黄油切碎，然后混合在一起搅拌均匀为馅料儿

步骤 3

在28*28的金盘里铺上锡纸，用油刷在上面刷一层薄薄的橄榄油

步骤 4

将制作好的馅料用勺子盛装在香菇上，做成塔尖状

步骤 5

将放置好的馅料的香菇放进烤盘，上温200，下温220烤制10分钟即可取出食用。

培根黄油酿烤香菇的小贴士

培根，黄油和蒜泥是绝妙的调味搭档，作为馅料可以提升香菇原本的美味口感，烤制时可以锁住香菇本身鲜嫩的汁水儿。

菜谱创建时间：2016-07-10 16:13:26