蔬菜蝴蝶面

作者： 陈彩华

用料

• 菠菜汁165 小麦粉500克
• 可选自己喜欢的蔬菜汁

蔬菜蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

蔬菜汁和面粉拌匀揉成团

步骤 2

加保鲜膜醒30分钟

步骤 3

擀成薄面皮，用模具印出面皮，用筷子中间一夹（不能太用刀，不然成品会断，很碎）

步骤 4

放通用处自然凉干，放冷冻室可保存半年，菠菜，南瓜，紫薯，胡萝卜…发挥自己想印力

步骤 5

很多人说蝴蝶面难熟，我却不认为，水开始冒泡就下面，放点盐，水开小火焖8分钟（小🔥），加入调料出锅，美的不要不要的，小朋友能不喜欢

步骤 6

直面

步骤 7

卡通面

蔬菜蝴蝶面的小贴士

做直面面皮越长越直

菜谱创建时间：2016-07-10 09:41:03