这道快手菜的时间长短全在玉米饭。煮饭时倒入适量玉米粒,饭好几乎就可以开吃了。
把饭煮上后开始煎三文鱼。我用的是Lidl的三文鱼排,烟熏好的,油盐胡椒任何都不需要,直接放进平底锅就好,边煎边用木铲捣碎即可。 如果是普通三文鱼,则加点盐和胡椒煎烤,适当调味。
盛好饭后先装上三文鱼块,然后剪几片海苔碎,铺在饭上。
MS的轻黄油,平时我用来涂面包,后来发现把它用来做黄油拌饭也很棒!挖一小勺埋进热腾腾的饭里,代替了牛油果,味道也不逊色。
最后在饭上淋几滴日式酱油
show一下我可爱/装嫩的(婴儿)饭盒
搅拌一下就可以开吃啦!
海苔碎、黄油、日式酱油这几步几乎通用于所有日式拌饭,加和不加差别有点大喔~