雪菜肉丝面

作者： 青檸kkristy

用料

• 面条 200g
• 肉丝 100g
• 雪菜 50g
• 鸡精、盐、香油或色拉油、葱花 适量

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

将雪菜用清水浸泡，去除咸味后切成粗颗粒待用。

步骤 2

锅放油烧热，放入肉丝炒熟，再加入雪菜炒出香味，加入适量水，放入鸡精、盐，调好味烧开后，下葱花，滴香油，盛出待用。

步骤 3

面条入沸水锅中煮熟，捞出盛入装有雪菜肉丝的碗中即可。

雪菜肉丝面的小贴士

也可雪菜肉丝炒好后，直接加水或高汤煮开，下面，煮成汤面。

菜谱创建时间：2016-07-09 14:19:06