油条

作者： Y-Yvonne

用料

• 鸡蛋 1只
• 纯奶 一袋
• 面粉 适量
• 油 适量
• 酵母 适量
• 盐 适量

油条的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋一包纯奶加入盐、酵母和油（炒菜那么多油就可以）搅开

步骤 2

刚才搅开的蛋奶液中加入面粉揉成面团，比正常面团软一点

步骤 3

手蘸上油揉光盖上保鲜膜发酵半个小时

步骤 4

醒好的面切成剂子（可以剂子切大一点两个放一起筷子中间夹一下做大油条，我是不想锅里倒太多油所以把剂子切小了一点直接拽开做的小油条）

步骤 5

锅中放油烧热油条下锅炸至金光滤油捞出（注：油不要过热火不要太大不然会糊的）

步骤 6

这是我做的

步骤 7

完工，开吃吧😍😍

菜谱创建时间：2016-07-08 12:17:20