馒头切成2至3厘米片片(太厚的话煎出来表皮虽然嘎嘣脆,但是里边的馒头肉,,,恩馒头肉😜会不松软,干巴巴的感觉。太薄很容易焦)
切好的馒头片刷一点点油,两面都要哦~平底锅也刷一层油,然后摆上去煎就好了,觉得差不多翻翻面,两面煎到金黄就可以啦!
1.其实可以沾鸡蛋液的,不过和人觉得沾了之后不怎么好吃,反而吃不到原来的哪一种香脆的味道了。 2.我的馒头都是在店里买的现成的,毕竟我是一个不会发面的孩子😭 3.一定要趁着热乎乎的时候吃!!!和沙拉酱真的是完美搭档,喜欢沙拉酱的人可以尝尝哦~