烧汁油泼蒜香茄条

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 茄子 2个
• 朝天椒 一个
• 蒜末 葱花 适量
• 盐 糖 鸡粉 适量
• 现磨白胡椒 适量
• 李锦记味极鲜 适量
• 香油 辣椒油 适量
• 热油 适量

烧汁油泼蒜香茄条的做法步骤

步骤 1

茄子一切四 大火隔水蒸熟 稍冷却后用手撕成条 放入盘中，放上蒜末 葱姜 朝天椒碎 鸡粉 糖 盐 现磨白胡椒 味极鲜 香油 辣椒油 热油浇上 刺啦一声 大功告成 吃的时候翻拌一下就可以了

菜谱创建时间：2016-07-07 14:33:05