*樱*枝冰粉*

作者： Jennyrr

在一微博上看到的做法，冰粉的新型吃法。喜欢冰粉，在成都玩的那些天每天必吃，吃到最好吃口感最软滑的却是从推着手推车的老奶奶那里买来的，也是吃过最便宜的一碗，它取胜的秘诀我想是在于加红糖的量刚刚好，那些饭店加得太猛啊，过而不及啊，有吃了上火的赶脚(o_0)冰粉！突出一个爽字！糖多了会成负担。在这样的鬼天气捧上一碗～冰冰爽爽！呃，又想成都了🌶️🌶️🌶️ 可做4杯

用料

• 樱桃🍒 约15颗
• 荔枝 约10颗
• 冰粉 20g 或按包装比例
• 水 500ml 或按冰粉包装比例
• 糖 约10克
• 蜂蜜 根据口味

*樱*枝冰粉*的做法步骤

步骤 1

樱桃、荔枝洗净，量根据喜好增减～

步骤 2

两果各自切半，取核，把果肉平铺在碗里～

步骤 3

均匀撒上砂糖，盖上盖子或保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟，自然沙出果汁～

步骤 4

20克冰粉粉兑500毫升热水在另一只碗里冲开搅匀，待温度降到室温放入冰箱冷藏成冻，加快速度可放至冷冻室，别冻成冰哈

步骤 5

冰粉成冻儿，用刀随意划成块放入杯中，把糖杀出的果汁适量浇上，最后把冰凉的果肉加在其中～少量淋上蜜汁～

步骤 6

闻一闻～樱桃的原味相当正点！来一口～嗯～荔枝冰甜超爽！夏日解暑必吃❄️

*樱*枝冰粉*的小贴士

可做4杯

菜谱创建时间：2016-07-06 23:42:07