蓝色妖鸡（蓝色可乐鸡翅）

作者： Jennyrr

可乐鸡翅，我做过一次，确实好吃，这款蓝可乐鸡翅，味道还是那个味道，却绝对俘虏颜控，见一朋友发微信，忍不住试做，下厨房里居然没有～～嘿嘿，那不得露一手儿。可是老公不舍得他的蓝可乐说我在浪费！我只能少做几个啦╮(╯▽╰)╭,方法超简单，看看《歌手》就出锅了～嘿嘿

用料

• 鸡翅 n个
• 姜 片
• 盐 克
• 蓝可乐 瓶
• 料酒 不用颜色更正
• 大料、桂皮/十三香 一点点

蓝色妖鸡（蓝色可乐鸡翅）的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗净，🔪不用划道子，你要相信可乐的力量<(￣ˇ￣)/

步骤 2

用厨房纸把鸡翅吸干水分，不水煮直接下平锅煎，撒盐，提味提鲜，为健康我用的橄榄油。

步骤 3

两面煎到略金黄后，倒入可乐，几乎没过鸡翅即可，放料酒去腥、姜片、一小些大料、桂皮或交给十三香

步骤 4

然后就是那句常说的“大火烧开转小火”，不用太小火，听首歌翻个面，直到你看到可乐汁自己收成欠汁，“妖姬”越来越蓝为止，关火～

步骤 5

妖姬大人未p图本色～ 是不是有一点偏绿？貌似是油和料酒的黄调了色，如果想更蓝更美，各位看官自己加减配料吧( σ'ω')σ

蓝色妖鸡（蓝色可乐鸡翅）的小贴士

🌶️喜欢辣就加一些哦，完全不影响口味

菜谱创建时间：2018-02-26 19:09:04