茄汁茄子

作者： 安东-贝利

用料

• 茄子 1条
• 青椒 1个
• 茄汁 适量

茄汁茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块，放电饼铛煎蔫

步骤 2

放平时炒菜份量的油，下茄子，翻炒，加青椒 ，大蒜

步骤 3

加番茄汁，加小小开水，大火收汁后起锅

茄汁茄子的小贴士

1，茄子，豆角，虎皮辣子之类的菜都可以在电饼铛煎一下再先锅，节约炒菜时间。微波炉转一下也可以 2.茄汁换成蚝油，蚝油茄子也好好吃喔！

菜谱创建时间：2016-07-06 23:02:44