准备原材料,猪肉剁碎后放料酒,盐,酱油,生粉腌制一段时间(猪肉不要炒哦)。南瓜切片,放点油和盐炒8分钟,不用放水。糯米洗干净后放少量水(平时煮饭水量的三分之一,因为等会南瓜会出水,所以不宜多放水)
糯米、南瓜、猪肉依次叠放在高压锅里面,盖上盖子,按煮饭的按钮
煮熟降压后开锅把里面的东西全部搅拌均匀,就像平时吃韩国拌饭一样。然后继续按高压锅煮饭的按钮,把切碎的韭菜倒进去拌匀,等到韭菜熟了之后再把打碎的花生粉末倒进去拌匀,放部分大颗粒的花生增加口感。
香糯可口