把鸡胸肉切块(我切了八小块,每次两块,不怕超标~)用孜然粒、姜黄粉、海盐给鸡胸肉做按摩。
放到保鲜盒中,磨些黑胡椒在上面,并放上蒜片。进冰箱腌制一夜。(也可直接煎制)
锅中倒入椰子油,放鸡胸肉小火煎制上色。(第一次把握不好火候也没事,稍稍焦一点也蛮好吃的)
1、可以搭配沙拉吃,味道很赞! 2、我在底下铺了卷心菜,因为鸡肉味道浓郁所以菜无需调味,一起吃味道很好。 3、腌制一夜会更易入味。姜黄粉+椰子油,浓郁的南亚风情哦~