荞麦凉面·夏日之食

作者： -微造作

闷热的夏天，又热又油腻的午饭看着就没食欲，酸酸凉凉的凉面激起夏日的食欲。用荞麦面，低卡低GI饱腹感有强，搭配鸡丝也很适合健身的小伙伴。 分分钟搞定的快手菜，又好吃又方便

用料

• 荞麦面 70g（根据自己的食量而定）
• 鸡胸肉（鸡丝） 30g
• 黄瓜丝 一小把（不用太多）
• 胡萝卜丝 一小把
• 青菜 三棵
• 毛豆
• 柠檬🍋 半个
• 蜂蜜 5g
• 芝麻&辣椒 适量

荞麦凉面·夏日之食的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟撕碎，青菜、毛豆煮熟，黄瓜、胡萝卜切丝，荞麦面煮熟

步骤 2

煮熟的荞麦面捞出，趁热拌上芝麻香油，放入碗中

步骤 3

在面上加上之前准备好的蔬菜和鸡丝，挤入半个柠檬加上盐和蜂蜜，撒上芝麻和🌶️辣椒！开拌！开吃！

荞麦凉面·夏日之食的小贴士

如果太干不好拌的话可以加一点水 搭配的蔬菜还可以自己改变，加上自己喜欢的蔬菜

菜谱创建时间：2016-07-06 12:17:39