排骨洗干净,用厨房纸巾吸干多余的水分。
把盐焗鸡粉、黑椒粉抹匀在排骨上。
再把排骨放到盛有烧烤汁的碟子腌制30分钟,再翻面腌制30分钟,最后抹上一层蜜糖。
烤箱上下火,200度,排骨的大小不一样,烤的时间也不同,所以烤的时候要注意看着火候。