冰糖红米莲子粥

作者： 抹香鲸

红米温中养颜，莲子清心安神，常食有助于防治失眠、心烦、神经衰弱。。。

用料

• 红米 150克
• 莲子 30克
• 冰糖 适量
• 水 适量

冰糖红米莲子粥的做法步骤

步骤 1

准备煮粥所需要的食材。这次用的莲子是下厨房市集一粥一饭家的去芯白莲子，颗粒饱满，口感粉糯，还有股淡淡的清香，感觉不错。

步骤 2

将红米和莲子分别洗净，浸泡3-4小时。

步骤 3

将浸泡好的红米和莲子一起放入电饭煲中，煲内加入适量的水。

步骤 4

加入适量冰糖。

步骤 5

按电饭煲煮粥键慢慢熬煮。

步骤 6

2小时候后盛出，温热即可食用。

冰糖红米莲子粥的小贴士

此方也可替换为等量的黑米，做成黑米莲子粥。

菜谱创建时间：2016-07-09 18:20:44