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蜜汁烤肉
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作者:
刁谗
夏天的夜晚,街边有许多大排当,其中香气最浓的,要属烤肉了。而街边的烤肉不卫生,也不健康。最好的办法就是自己动手做烤肉。 买回来的肉(超市有专门用来烤肉的肉片),解冻,清洗,然后用适量的酱油、料酒、醋,姜丝,蒜片,洋葱,孜然粉,胡椒粉,蜂蜜盐腌制一个小时。
用料
肉片
500g
洋葱
100g
香菜
5根
蒜片
适量
其它青菜
根据自己口味添加
蜜汁烤肉的做法步骤
步骤 1
腌制一个小时,抱歉没拍图。
步骤 2
锅入油,将腌好后的肉放锅中炒,直炒到水份蒸发,入香菜,出锅,即成。 简单吧!大人孩子都爱吃。
菜谱创建时间:2016-07-05 18:54:53
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