榴莲披萨（空气炸锅版）

作者： 小阔爱___

自用的创迪牌子的空气炸锅，看了那么多炸锅感觉创迪的炸锅容量比较大，所以我选择了创迪的炸锅，披萨尺寸是9寸的，空气炸锅能快速的做出披萨，吃货之选哟~这款炸锅是可以上下立体加热。所以我挺满意这款创迪空气炸锅哈！

用料

• 高粉 60克
• 低粉 10克
• 橄榄油 5克
• 细砂糖 10克
• 盐 2克
• 温水 35克
• 酵母 2克
• 奶油奶酪 25克
• 芝士 150克
• 榴莲 150克
• 蜂蜜水 少许

榴莲披萨（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

将除了奶油奶酪、芝士、榴莲、蜂蜜水以外的全部材料放一起揉至拉出薄膜，发酵至两倍多大。取出面团排气分成2个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟，再擀成圆饼状放在涂了油的模具里，用手将饼皮推好整形。盖保鲜膜，温暖处醒发20分钟。

步骤 2

表面刷一层蜂蜜水，用叉子叉出小孔，空气炸锅不预热直接200度烤5分钟定型。

步骤 3

取出饼表面涂上软化的奶油奶酪。

步骤 4

再铺上用料理机打好的榴莲果肉泥。

步骤 5

表面撒满芝士，空气炸锅不预热直接200度烤15分钟至饼变色、芝士融化。

步骤 6

最后出炉~

榴莲披萨（空气炸锅版）的小贴士

1、这些面团喜欢薄的可以做2个9寸的，喜欢厚一点可以做2个6寸的。 2、芝士和榴莲的量要根据喜欢增减。 3、榴莲一定是买到好吃的才行。 4、趁热吃最佳。

菜谱创建时间：2016-07-05 16:52:58