芝士焗土豆泥（无油版）

作者： 沛沛sophie

很喜欢吃土豆，芝士焗土豆更是让我欲罢不能，可惜去西餐店太贵，只好自己琢磨了。加之要减肥，就做出了这道无油版的芝士焗土豆～这个配方能做出两小份（直径约10公分的小烤杯）

用料

• 土豆 200g
• 牛奶 35ml
• 洋葱粒 适量
• 玉米粒 适量
• 盐 1g
• 胡椒粉 1g
• 马苏里拉芝士 60g

芝士焗土豆泥（无油版）的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮，切成小块，放入微波炉叮5分钟～没有微波炉的也可以用蒸锅蒸15分钟左右。

步骤 2

用叉子把叮过的土豆碾成土豆泥，相信我用叉子比勺子要容易的多。同时加入牛奶，牛奶要一点一点加入，慢慢的和土豆溶为一体。如果觉得干可以再适量加一点～

步骤 3

把洋葱粒和甜玉米粒，盐和胡椒加入土豆泥里，进行搅拌。这里如果喜欢火腿里，豌豆粒，都可以加入～

步骤 4

把搅拌好的土豆泥放入烤杯中，压实，上面铺上一层马苏里拉芝士，放入烤箱开烤。180℃，10分钟～

菜谱创建时间：2016-07-04 20:55:53