三汁鸡翅焖锅

作者： 厨房小妮妞

焖出来的肉，鲜嫩多汁哦。特别香。

用料

• 鸡翅 适量
• 虾 适量
• 红枣 5个
• 姜 适量
• 番茄酱 适量
• 甜面酱 适量
• 冰糖 3颗
• 黄油 1块
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 料酒 适量
• 香菜 适量
• 大蒜 10瓣
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 胡箩卜 1个
• 枸杞 10粒
• 酱油 适量
• 黑胡椒 适量
• 青椒 1个
• 红薯 1个

三汁鸡翅焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀，用姜片、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟（虾处理完后以同样的方法腌制）

步骤 2

配菜按照自己的喜好切好即可，我为了方便夹取，所以把胡箩卜，土豆，红薯切条状，大蒜整个或者切两半都可以。

步骤 3

酱汁：甜面酱、耗油、番茄酱、蜂蜜、生抽（旁边是辣椒面，我喜欢在出锅前稍微撒一点点）

步骤 4

热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱炝锅，放入切好的各种蔬菜炒一下，加入盐、黑胡椒，然后放肉

步骤 5

将腌制好的虾摆在配菜上

步骤 6

紧接着将鸡翅摆在上面

步骤 7

焖煮20分钟，刷酱汁，在鸡翅上撒少许辣椒面，加入枸杞、红枣，继续焖煮5分钟。

步骤 8

开锅关火，香菜点缀。

菜谱创建时间：2016-07-04 13:29:25