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豆角香菇五花肉焖面的做法

豆角香菇五花肉焖面

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作者: 开心果-231
开心果-231

用料

豆角香菇五花肉焖面的做法步骤

步骤 1

豆角去筋洗净掰成段,香菇撕成小块,青椒切条,葱切断,姜切片。五花肉切成片。

步骤 2

锅热倒少量油,五花肉小火慢煎,把油脂煎出来。加入葱姜辣椒翻炒出香味后,加适量酱油。四季豆和香菇入锅翻炒片刻,加入稍多的盐。

步骤 3
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菜中加入一碗水,以刚刚没过菜为宜,大火烧开。将面条松散均匀的铺在上面,盖锅盖小火焖煮。观察到水差不多烧干了关火,继续盖锅盖焖5分钟,然后将面条拌匀装盘即可食用。

菜谱创建时间:2016-07-03 13:12:51
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