油炸鸡胸肉

作者： 呦呦妹妹

今天没菜，冰箱里面有块放了很久的鸡胸肉，本来打算撸下，红烧的。后来感觉肯德基上校鸡块很好吃。今天试试

用料

• 鸡肉一块
• 黄酒
• 酱油
• 盐
• 糖
• 面包康
• 油
• 五香粉
• 淀粉
• 鸡蛋

油炸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡块先解冻，然后切块。倒点黄酒，酱油，糖，五香粉，鸡蛋白腌制半小时

步骤 2

半小时后倒入淀粉再腌制半小时

步骤 3

面包糠倒一个小碗里面，把腌制好的鸡块反复撒上面包糠

步骤 4

油锅，预热，感觉可以了，放鸡块。油炸金黄色捞出

步骤 5

炸好的鸡块，再放点五香粉。味道太好吃了。

油炸鸡胸肉的小贴士

也可以不加鸡蛋。腌制一下主要让鸡块更滑更入味。炸的时候看着火候。

菜谱创建时间：2016-07-02 19:05:00