不用鸡蛋不用搅拌的终极懒人版冰淇淋

作者： 好运_eb07

用料

• 牛奶 适量（慢慢加入打发好的淡奶油不太稀就好，多了会有冰碴…）
• 果酱或者果汁或者果粒，或者任何你想加的东西 适量（当然这个也可以省略了，如果加请提前和牛奶混合均匀，以减少翻拌时间，避免消泡）
• 淡奶油 适量（看想吃多少了…嘿嘿，我用的是裱花蛋糕剩下的400…）

不用鸡蛋不用搅拌的终极懒人版冰淇淋的做法步骤

步骤 1

先把牛奶和水果粒或者果汁或者果酱混合均匀放一边，如果只用牛奶，只需要准备好就可以

步骤 2

打发淡奶油，奶油打发我掌握不大好，据前辈说，这是七分的样子，适合抹面的状态…至于软一点，硬一点，我感觉冰淇淋差别的不是太大吧…

步骤 3

然后再把牛奶混合物倒进打发好的淡奶油里翻拌，注意不能绕圈会消泡，像炒菜一样翻拌均匀。黑点是我提前拌均匀的蓝莓果酱…

步骤 4

放冷冻三四个小时就可以了，吃的时候可以用挖球器挖成球，也可以直接挖着吃，也可以进模具[呲牙]

步骤 5

可以选择淋上果酱或者撒可可粉等各种风味，全看自己发挥啦…我这个用的保税区买的蓝莓果酱，感觉还是自煮草莓酱好吃…嗯，一口下去，自制圣代的感觉！一不小心让你们发现我有多懒了^_^

菜谱创建时间：2016-07-01 09:16:11