宠物头像生日蛋糕（汪星人）

作者： Bling!

恰逢朋友的松狮狗狗五岁生日，特制汪星人头像蛋糕一枚！ 低油无盐无糖高纤高钙哈，很适合狗狗哦，绝对健康啦。 淋面不是奶油或芝士，是无糖酸奶+土豆泥哦！狗狗很爱吃的！ 六寸量。

用料

• 蛋糕体
• 鸡胸肉 两片
• 紫薯 一个
• 玉米渣 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 低筋面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 装饰饼干
• 低筋面粉 80g
• 鸡蛋 一个
• 无盐黄油 20g
• 紫薯粉 适量
• 红曲粉 适量
• 淋面
• 自制无糖酸奶 适量
• 土豆 两个（小的）

宠物头像生日蛋糕（汪星人）的做法步骤

步骤 1

装饰饼干的全部材料混合拌匀。

步骤 2

烤箱180度预热十分钟。 用擀面杖擀成合适厚度，饼干模压型，或者手工整成喜欢的形状（可以根据狗狗的品种捏成相似的头像），盖锡纸，送入预热好的烤箱烤15至20分钟。

步骤 3

蛋清和蛋黄分开。 紫薯和土豆事先蒸熟，鸡肉清水煮熟切碎。完了紫薯和鸡肉碎混合，再加入玉米渣、芝士和蛋黄。记得加适量低筋粉到合适的浓稠度。

步骤 4

蛋清打发，和以上混合物轻轻拌匀，放进垫了烘焙纸的六寸模具。

步骤 5

170度35至40分钟。

步骤 6

土豆和无糖酸奶（自制）用搅拌机打成浓稠的状态，稍微有点流动即可，可以稠一点。 淋上晾凉的蛋糕，最后摆上装饰饼干，大功告成啦！

步骤 7

听说狗狗很喜欢吃哦！那来一张合照吧！

菜谱创建时间：2016-06-29 00:06:32