椒盐土豆

作者： 手机用户5161_n6p3

椒盐土豆

用料

• 土豆 一个
• 青椒 两个
• 猪肉 适量
• 椒盐 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 花生油 适量

椒盐土豆的做法步骤

步骤 1

猪肉切片倒入少量的盐，酱油，生粉，料酒腌制备用

步骤 2

青椒切好备用 土豆切片倒入水盆里泡一分钟后用清水冲洗两遍沥干多余水份

步骤 3

倒花生油入锅，待油热后倒入腌制好的猪肉爆炒一分钟后在倒入青椒翻炒后装盘

步骤 4

倒油入锅，油热后放盐巴然后倒入土豆片翻炒，如果会粘锅就可加点水，然后倒入炒好的青椒猪肉和椒盐一起翻炒一下就可起锅装盘了。

步骤 5

装盘后撒上椒盐，就完美了。

椒盐土豆的小贴士

土豆很毒，一定要煮熟，炒的时候可加点水闷一分钟。闷的时间不要太长，不然口感就不好了。

菜谱创建时间：2016-06-27 22:06:41