丰收排骨

作者： 雨雨的小厨房

第一次，在我们这餐厅吃这道菜，很好吃，回家做了几次，没有😭在餐厅吃的那个味道，经过几次实验，终于成功了。把这个方子，分享给大家哦😊

用料

• 猪排 1000g
• 玉米 2根
• 铁棍山药 1根
• 葱，姜，蒜，大料，盐 少许
• 黄豆酱，老抽，料酒 2小勺

丰收排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先在水里煮开，去掉血水，洗干净浮沫，沥干水分。

步骤 2

玉米，葱酱蒜切好😊备用

步骤 3

炒锅放火上，放锅里半勺油，然后把葱姜蒜，大料放进去，炸出香味，放排骨，把排骨炒到两面上颜色，倒料酒，料酒快蒸发完了，放切好的玉米，山药，酱油。黄豆酱。然后续热水盖着排骨就行，开小火炖1小时。汁收的差不多了，放一点点盐。出锅。

步骤 4

美味好吃😄哦

丰收排骨的小贴士

盐的多少根据各人口味哦😊

菜谱创建时间：2016-06-27 16:06:15