烤鱼烤箱版

作者： piranha

用料

• 草鱼
• 洋葱
• 土豆
• 金针菇
• 黄瓜
• 火腿
• 香菜
• 大葱
• 豆瓣酱
• 大料
• 青红辣椒

烤鱼烤箱版的做法步骤

步骤 1

草鱼刨开两半用盐，干辣椒，大葱，调料，料酒腌制2小时

步骤 2

配料准备好备用

步骤 3

炒锅放油炒豆瓣酱，大料，花椒，大葱，大蒜等，注意油温，炒制出香味将提前准备好的配菜放入炒制5分熟

步骤 4

草鱼烤20分钟后，上火5分钟让鱼皮烤焦

步骤 5

将炒好的配菜平铺至鱼上再行烤制5分钟

菜谱创建时间：2016-06-26 14:44:38