黑胡椒洋葱鸡胸肉意面

作者： 举铁小公主

用料

• 洋葱 1
• 鸡胸肉 200克
• 香菇 1个
• 青辣椒 1个
• 蒜子 3瓣
• 料酒 一勺
• 生粉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 意面 40克
• 黑胡椒粉 适量
• 13香 适量

黑胡椒洋葱鸡胸肉意面的做法步骤

步骤 1

腌制鸡胸肉 一勺蚝油 一勺生抽 一勺料酒适量黑胡椒粉 13香粉 （不要放盐）

步骤 2

洋葱切片 蒜子切成小块 生菜洗干净 辣椒洗净切片 香菇切丁

步骤 3

鸡胸肉腌制时记得划上几刀 切薄一点

步骤 4

把水烧开 放意面 加盐煮 煮到八成熟捞出来 过凉水

步骤 5

生菜稍微烫熟 置于盘底 加几滴生抽调味

步骤 6

放蚝油 蒜子 辣椒炒 再加洋葱 香菇 加适量盐 洋葱一定要软了才好吃

步骤 7

煎鸡胸肉 我用的是不粘锅所以不放油 加了一点蚝油 盐也不用

步骤 8

炒意面 加一点橄榄菜 不用放油

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2016-06-26 12:09:45