免油炸东北地三鲜

作者： 幺蛾子赵大厨

用料

• 土豆
• 茄子
• 辣椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 蚝油
• 白糖
• 酱油
• 粗
• 盐
• 淀粉

免油炸东北地三鲜的做法步骤

步骤 1

土豆切片、茄子切片不用去皮、辣椒切块、准备好汁、葱姜蒜、蚝油、酱油、淀粉、少量白糖和醋、再放入水搅拌均匀备用，锅中放油最好用不粘锅放入土豆炒边透明色放入茄子最后放辣椒、炒软后放入调好的汁焖几分钟后就出锅了，百吃不腻和油炸的一样好吃这个更健康更省事。

菜谱创建时间：2016-06-25 15:16:40