鸡丝凉面

作者： 站在十字路口123

用料

• 鸡胸肉 4片
• 面条
• 姜蒜汁 做法下有
• 辣椒汁 下有
• 胡萝卜 半段切丝
• 黄瓜 半段切丝
• 芝麻酱

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

煮面条过凉水空干加少许香油拌匀

步骤 2

鸡胸肉煮熟等凉手撕成丝

步骤 3

面上铺一层黄瓜，一层胡萝卜，一层鸡丝

步骤 4

倒入适量芝麻酱，姜蒜汁，辣椒汁

步骤 5

姜蒜汁做法:姜和蒜捣成沫用凉白开拌匀

步骤 6

辣椒汁:辣椒面放少许盐拌匀 锅内放油，放入花椒，大料，茴香蒜，葱扁炒出香味（过滤只用油） 用油泼之前准备好的辣椒面（油要多）拌匀

菜谱创建时间：2016-06-24 19:38:18