鸡胸肉横向切块,1厘米厚度
将鸡胸肉放进容器里加上适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。然后放置冰箱30-60分钟
开火热锅(一定要平底锅),不放油,然后煎至两面金黄即可
其实腌制好的鸡胸肉放置冰箱一碗后,味道更棒呢