MINI裸蛋糕

作者： majyo

从蛋糕卷演变而来哦～

用料

• 蛋糕卷的蛋糕胚 1张
• 奶油 适量
• 圆形模具(或者其它你喜欢的形状) 一枚

MINI裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕卷的胚烤好后，晾凉

步骤 2

奶油打至8-9分发，不流动，有纹路，可裱花状态

步骤 3

晾凉后的蛋糕胚，用模具压出你需要的形状

步骤 4

一层蛋糕一层奶油 交叉向上叠放...我是做了三层，你们可以试着更高哈～

MINI裸蛋糕的小贴士

1.可以放在杯子里哦～(就是在杯子里放一层蛋糕，挤一层奶油) 2.有颜色的，我是做了三张蛋糕卷胚，每张一个颜色 3.28*28的烤盘，梅森杯瓶盖拿来当模具制作的～每张能印九块

菜谱创建时间：2016-06-23 17:50:30