不能再简单，手残星人也能做【深夜食堂版—鸡蛋三明治】

作者： KawyHoo

最近迷上了深夜食堂，各种日式料理，各种人生领悟，让我也想有一家属于自己的深夜食堂 今天就跟大家分享深夜食堂里最简单最容易上手的鸡蛋三明治，平凡的食材，不平凡的味道。 简单的美味，简单的幸福，对现在生活过于复杂的我们，这是最好不过的美味了～

用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司 2片
• 沙拉酱 少许

不能再简单，手残星人也能做【深夜食堂版—鸡蛋三明治】的做法步骤

步骤 1

首先，你需要将鸡蛋煮熟，这一步非常简单，你只需要拿一个小锅，放入鸡蛋，加水刚好盖过鸡蛋，再加少许盐，盖上盖子，中火7、8分钟后，捞出泡下冷水，剥壳即可！ 把鸡蛋切碎，小拇指指甲片大小就可以了，别太碎

步骤 2

接下来，切好的鸡蛋中加入沙拉酱，轻轻拌匀就可以了，别把蛋黄压没了！ 我用的丘比的，沙拉酱的多少按个人口味，不过我建议不要加太多，不然沙拉酱会盖过鸡蛋的味道，就跟吃沙拉酱三明治没什么区别了🌚

步骤 3

吐司我用的自己做的，你也可以在面包店买现成的，没什么影响，记得别买错，普通的白吐司就可以了

步骤 4

取2片吐司，把鸡蛋沙拉均匀的涂抹在其中一块吐司上，这一步要轻，别把鸡蛋压坏了，盖上吐司片，轻轻压一压使它们贴合

步骤 5

小心地用锯齿刀把边缘去除

步骤 6

再小心地对角切两刀，鸡蛋三明治就完成啦✅ 是不是很简单

步骤 7

你也可以洗一片生菜，切一小片火腿肉，在面包上涂上薄薄的沙拉酱，放上生菜，再涂一层薄薄的沙拉酱，放上火腿片，盖上另一片同样涂了沙拉酱的面包片，轻轻按压，对角切，火腿三明治就完成啦✅

步骤 8

美味哟～

不能再简单，手残星人也能做【深夜食堂版—鸡蛋三明治】的小贴士

做完的三明治要马上吃最好吃了，不马上吃的话记得用保鲜膜盖好，不然面包一接触空气放上一段时间会变干，口感会变差 其它没什么好补充的了，简单的三明治，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2016-06-23 16:45:44