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桂香糖醋子姜的做法

桂香糖醋子姜

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作者: L冰y麒n麟n
L冰y麒n麟n
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方! 夏天早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。怎么吃法呢?最好是夏天早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。

用料

桂香糖醋子姜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

子姜洗净、切片,盐腌半小时,去水份。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖、八角、桂花、辣椒放入白醋中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤干水的子姜放入白醋中浸泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制一天后食用。

桂香糖醋子姜的小贴士

由于夏季炎热,人们往往贪凉饮冷。而过食寒凉、吹空调过冷过久,都容易损伤脾胃阳气,表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤,可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用。冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。总之,“冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍。

菜谱创建时间:2016-06-23 16:18:07
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