自制爆米花--平底锅版

作者： 大妹子1

这款爆米花操作起来非常的简单，用到的食材也很容易买到。仅仅只是需要一个平底锅。如果有需要的亲，可以到我们的淘宝店里面去买哦——厦门米兔烘焙生活馆。

用料

• 免洗爆米花专用玉米粒 100克
• 安佳无盐黄油 10克
• 细砂糖 2大调羹

自制爆米花--平底锅版的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将黄油放入平底锅小火融化

步骤 3

在融化好的平底锅里倒进玉米粒，开大火

步骤 4

盖上盖子，大约2-3分钟的时候，就会听到玉米开裂的声音，此时稍微晃动一下平底锅

步骤 5

等到声音停止的时候，改成小火，立马挖2大调羹的西沙滩到锅里，晃一晃，等到细砂糖融化即可

步骤 6

糖融化，熄火！成品！

自制爆米花--平底锅版的小贴士

1.我们配方里面所说的2大调羹是指我们喝汤用的那种小调羹哦 2.玉米粒一定是晒干的那种哦，新鲜的玉米粒做不出来哦

菜谱创建时间：2016-06-23 14:02:15